Torta Pistacchiosa

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Se vuoi osare, fallo nel modo giusto! Un lussurioso omaggio al pistacchio che avvolge il palato con la sua golosa mousse, arricchita dal cioccolato nella sua versione croccante biscuit e in quella fondente cremosa del suo inserto. Il tutto coronato dalla glassa al pistacchio, dai pistacchi caramellati e dal sablé al cioccolato salato. Un momento di pura estasi per i sensi.

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Descrizione

Ingredienti

Panna 35%mg, zucchero, uova, pasta di pistacchio, cioccolato fondente (massa di cacao 45,3%, zucchero, burro di cacao 15,7%, emulsionante: lecitine di girasole, aroma naturale di vaniglia), burro, cacao in polvere, pistacchi interi, cereali con frumento croccanti, farina di grano tenero tipo 00, sale, vaniglia, sciroppo di glucosio, cioccolato bianco, latte condensato, gelatina neutra, vaniglia bourbon.

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