Descrizione
Pan di Spagna: zucchero, farina di grano tenero tipo 0, burro 82%mg, mandorle in polvere,amido di grano tenero, cacao magro in polvere (ca 5,5%), uova in polvere, amido modificato, agenti lievitanti: E450, E500, E341; siero di latte dolce in polvere, emulsionanti: E472e, E472b, E472a,; sale,aroma. Confettura d’albicocca: sciroppo di glucosio-fruttosio, albicocca 40%, zucchero di canna, gelificanti: pectina, alginato di sodio; acidificante: acido citrico; conservante: sorbato di potassio; correttore di acidità: citrato di calcio. Copertura: zucchero, grassi vegetali ( palma, cartamo, illipe e shea in proporzione variabile), cacao magro in polvere, nocciole, olio vegetale( girasole, cartamo e riso in proporzione variabile), latte intero in polvere, mandorle, emulsionante: lecitine (di soia), vanillina,